/ Bok - Winesplaining

Winesplaining

värt att veta om vin

Winesplaining är boken för vinälskare som vill förstå vad de dricker.

Anders Melldén
Taggar:

Winesplaining värt att veta om vin

Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt?

Frågorna är många när Anders Melldén förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter. Winesplaining är boken som får dig att förstå vad du dricker.

Winesplaining

ISBN: 9789188953872
Utgivningsdatum: 2020-05-01
Boktyp: Inbunden

Du kan köpa boken hos:

Adlibris Bokus Akademibokhandeln
Anders

Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bland annat Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. I sitt eget projekt ”Winesplaining” på sociala medier publicerar han korta filmer där han krossar myter och levererar sanningar till tusentals vinintresserade.

| | |

Ladda ner pressbilder

Andra böcker i samma genre

Tåg och mat i Italien

Resor
LÄS MER

Året på Gastrologik

Mat & Dryck
LÄS MER