/ Bok - Den blomstrande köksträdgården

Den blomstrande köksträdgården

- potager på svenska

De matglada fransmännen har naturligtvis förstått det sedan länge: En köksträdgård - potager - är trädgårdens hjärta och då vill man såklart att den ska vara vacker också. Och lika lite som man vill ha besprutade grönsaker vill man idag ha besprutade snittblommor och därför frodas intresset för samodling som aldrig förr. Välkommen till Sveriges ståtligaste potager hos Anette på Boäng!

Anette Nilsson
Taggar:

Den blomstrande köksträdgården - potager på svenska

Tiden är förbi när trädgårdslandet skulle gömmas på baksidan av huset. Med odlingsintresset på topp över hela Sverige har det börjat spira en önskan att kombinera grönsaker med blommor, så att man kan njuta lika mycket av färgprakten som av den egna skörden. Samodlingen har också en annan fördel: den jord som grönsakerna trivs i är också den bästa för sommarblommor. Låt kålen få sällskap av rosenskära, sallaten av tagetes och störbönorna av luktärtor. Täck potatislandet med blommande krasse efter skörd och kanta gångarna med drivor av petunior.

Konsten att samodla blommor och grödor har länge varit etablerad i Frankrike, därav namnet potager, och för matintresserade fransmän är givetvis köksträdgården den naturliga samlingspunkten i trädgården. Vem kan motstå en pratstund på en bänk i sällskap av doftande örter och fladdrande fjärilar? Odlar du grönsaker och blommor tillsammans lockar du inte bara in vänner till din trädgård utan även ett rikt djurliv. Pollinatörer, fåglar och igelkottar hjälper dig att göra odlingen varierad och balanserad.

MONIKA NORRBY är etablerad fotograf med trädgårdar som specialintresse. Hennes bilder syns ofta i alla Nordens betydande trädgårdsmagasin.

Den blomstrande köksträdgården

ISBN: 9789189215344
Utgivningsdatum: 2021-03-29
Boktyp: Inbunden

Du kan köpa boken hos:

Adlibris Bokus Akademibokhandeln
Anette

ANETTE NILSSON, i trädgårdskretsar kallad Anette på Boäng, driver en av landets mest uppmärksammade köksträdgårdar. Familjen är självhushållande på mycket, men trädgården är så produktiv att Anette öppnar grinden till plantförsäljning några gånger om året och då vallfärdar entusiaster till den vackra skånegården.

Ladda ner pressbilder

Andra böcker i samma genre

Elins bin

Hem & Trädgård
LÄS MER

Övningsbok i inredning och styling

Hem & Trädgård
LÄS MER

Sommarstugan

Hem & Trädgård
LÄS MER

Snödroppar

Hem & Trädgård
LÄS MER

Systrarna Perssons skafferi

Hem & Trädgård
LÄS MER

Preppa mat

Hem & Trädgård
LÄS MER

Ett hem med omtanke

Hem & Trädgård
LÄS MER

Storm, översvämning och torka

Hem & Trädgård
LÄS MER

Trädgårdsdjur

Hem & Trädgård
LÄS MER

Skillnadens favoriter

Hem & Trädgård
LÄS MER

Roshandboken

Hem & Trädgård
LÄS MER

Handbok i inredning och styling

Hem & Trädgård
LÄS MER

Odlingskalender

Hem & Trädgård
LÄS MER

Flytta smart

Hem & Trädgård
LÄS MER

Odla med barn

Hem & Trädgård
LÄS MER

Nya belysningsboken

Hem & Trädgård
LÄS MER

Ny upplaga i mjukpärm; Vinterodling

Hem & Trädgård
LÄS MER

Börja med höns i trädgården

Djur & Natur
LÄS MER

Skillnadens skörd

Hem & Trädgård
LÄS MER

Everyday Flowers

Hem & Trädgård
LÄS MER

Hus helt enkelt

Hem & Trädgård
LÄS MER

String Pocket

Hem & Trädgård
LÄS MER

Skillnadens trädgård

Hem & Trädgård
LÄS MER